Resep Taro Cake

 

 

TARO MARMER LAYER CAKE

By @vitakwee
Bahan :
6 butir kuning telur
5 butir telur utuh
120 gr gula pasir
1/2 sdt sp
20 gr susu bubuk
10 gr maizena
100 grm terigu pro rendah
125 grm butter, lelehkan
2 sdm bubuk TARO dan pewarna ungu

Bahan tambahan :

Selai stoberi secukupnya

Cara membuat :

1. Kocok telur gula pasir, emulsifier sampai mengembang kental berjejak. Masukan tepung mikser speed rendah. lalu butter leleh. aduk rata pakai spatula..
2. Bagi adonan 3 bagian ( 2 taro + 1 plain ) loyang uk.26x10x4cm
3. tuang adonan taro dlm loyang . yg bagian taro + plain tuang dlm 2 loyang. tuang secara selang seling . ulir acak.
4. Oven dengan suhu 170-175’c api atas bawah OVEN FANTASY @mito.id kurang lebih 25menit.. angkat biarkan cake dingin
5. Oles cake dengan selei, tumpuk dengan cake lainnya. biarkan set/ saling merekat. simpan dlm box kedap udara. biarkan dingin potong sesuai selera. 

Selamat mencoba

Taro Cake