BROWNIES ROTI
Brownies
Resep @ayoe_widya83
Rebaked @rondut
Bahan A ( *lelehkan )
80 gr butter (me: wisjman)
160gr Chocolate couverture (me: callebaut 55.4%)
Bahan B
2 butir telur
150 gr gula kastor
Sejumput garam
Bahan C ( *ayak )
110 gr terigu protein sedang
10 gr coklat bubuk
Cara membuat :
•lelehkan bahan A dgn cara di tim
• Kocok Bahan B dengan whisk sampai gula larut
•kemudian masukkan campuran DCC dan butter yg dilelehkan ( bahan A) aduk rata.
•Masukkan bahan C , aduk rata , masukkan adonan kedalam loyang yg sudah dialas baking paper.
• panggang dgn suhu 180 -/+ 20 menit , angkat &. Sisihkan.
Brownies Roti |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar