PANGSIT KUAH
By @yscooking
Bahan:
300gr daging giling
1/2 buah wortel parut
1/2 buah bawang bombay cincang halus
1 butir putih telur ayam
1/2 sendok teh bumbu ngohiong
1 sendok teh minyak wijen
Garam, merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
2 sdm sagu tani
Cara:
1. Campur semua bahan isi, aduk rata.
2. Siapkan kulit pangsit, taruh 1/2 sdm bahan isian, lalu rekatkan pakai air.
3. Rebus pangsit sampai matang. Sisihkan.
Untuk kuah:
Kaldu ayam, rebus dgn bawput goreng, beri gula, garam, merica. Tabur dgn daun bawang dan bawang goreng
 |
| Pangsit Kuah |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar