Cah Sawi Putih Telur
By: @lusiaa_vv
Bahan:
- 1 bonggol sawi putih (ukrn sedang)
- 2 butir telur ayam kampung
- 3 butir bwng putih (geprek)
- 1 SDm saus tiram
- 3 bh cabe rawit (boleh skip)
- Garam, lada bubuk dan gula secukupnya.
Cara masak:
- Cuci bersih sawi putih lalu potong" pisahkan bagian putih yg keras dan daun lalu tiriskan.
- Panaskan wajan lalu tuang dikit mnyk goreng masukan telur lalu di orak arik smp matang,angkat.
- Masukan satu SDm mnyk goreng tumis bawang putih dan cabe rawit sampai wangi, masukkan bagian putih sawi masak sampai layu tuang dikit air, biarkan mendidih baru masukan daun sawi, saus tiram, bumbui garam, dikit lada dan gula, aduk rata dan terakhir masukan orak arik telur, tes rasa, angkat sajikan
Cah Sawi |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar