BAHAN RENDANG KAMPUNG
Rendang Kampung
By @jennynovembria
Bahan :
1 kg daging sapi,potong sesuai selera
800 ml santan kental dari 2 buah kelapa
4 buah kapulaga biarkan utuh
1 lbr daun kunyit
10 lbr daun jeruk
3 lbr daun salam
air secukupnya
Garam,gula secukupnya
Air secukupnya
Bumbu Halus :
1 ons bawang merah
1 ons bawang putih
1 ons cabe merah keriting,atau sesuai selera,jika suka pedas silahkan ditambah
7 buah kemiri
2 ruas jahe
3 ruas lengkuas muda
Tidak ada komentar:
Posting Komentar