ROTI GORENG ISI COKLAT
Resep : @xanderskitchen
Rebake : @iin.primadewi
Hasil jadi 10bh
Bahan :
450 gr terigu cakra
50 gr terigu segitiga
40 gr sagu tani
80 gr gula pasir
50 gr susu bubuk
50 gr butter
40 gr margarin
2 sdt fermipan
1 btr kuning telur
2 btr telur utuh
225 - 250 ml susu cair dingin
Sejumput garam
.
Isi : Coklat blok
Cara membuat:
Dalam bowl, campur semua bahan jd satu kecuali butter dan garam, mixer hingga kalis. Lalu tambahkan butter dan garam mixer sampai kalis elastis.
Bulatkan adonan jd satu. Diamkan selama kurleb 30 - 45 mnt.
Timbang @ 50 gr. Bentuk bulat2. Diamkan 10 menit lalu bentuk dan diisi. Biarkan mengembang. Balur dg putih telur. Masukkan ke tepung panir. Lakukan sampai habis. Goreng sampai matang
Enjoy it.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar