NASI GORENG CABE HIJAU⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
By lina.tjoandra⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Bahan:⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
4 piring nasi putih⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
5 bh bakso, iris⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
2 btg sosis, iris⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
50 gr teri medan⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
2 papan pete, kupas⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
3 btr telur⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
2 sdm kecap ikan⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
1 sdm saus tiram⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
gula, garam, penyedap
sesuai selera⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
minyak utk menumis⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Bumbu halus:⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
10 bh cabe hijau
keriting⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
cabe rawit sesuai
selera⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
5 siung bawang merah⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
4 siung bawang putih⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Cara memasak:⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
1. Tumis bumbu halus
sampe wangi, masukkan bakso n sosis, aduk sampe sosis berubah warna. Masukkan
teri medan, lalu pete, aduk, letak ke tepi wajan.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
2. Tambahkan telur,
orak-arik sampe kering. Masukkan nasi, bumbui kecap ikan, saus tiram, gula,
garam, penyedap. Masak sambil diaduk sampe matang⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
3. Angkat, sajikan dngn
taburan bawang goreng⠀
Nasi goreng Biasa
Tidak ada komentar:
Posting Komentar