ES
PENSIL COCOPANDAN CHOKI CHOKI
By: @faraleyama
Bahan :
-1kaleng susu kental manis cocopandan
-250ml susu uht
-750ml air mineral
-1sdm gula
-2sdm maizena larutkan 3sdm air
-4bungkus choki choki
Cara Membuat ;
1. Campur semua bahan kecuali maizena dan choki
choki
2. Rebus hingga mendidih, tambahkan larutan
maizena, aduk hingga mendidih, matikan api, aduk terus hingga busa / warna
putih hilang, biarkan dingin
3. Masukan choki choki di plastik pensil, secara
acak
4. Tuang susu ke plastik yg berisi choki choki
dengan botol pipet, lalu ikat kencang plastik
Catatan ;
- tambahkan sedikit gula di adonan, karena
setelah jadi es, rasa manisnya kadang sedikit berkurang
- tuang susu dalam keadaan susu sudah dingin,
supaya plastik tidak menggelembung dan supaya choki choki tidak larut ke susu
- ikat kencang plastik supaya cepat menjadi es,
jika ikatan kendur, es lama membatu
 |
| Es Pensil |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar