BAKWAN JAGUNG DENGAN KALDU BUBUK
By @agustinartisandy
BAHAN
Jagung Manis 2
Daun bawang 1 btg
Seledri secukupnya
Gulpas secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya
Garam secukupnya
Ketumbar bubuk 1/2 sdt
Tepung Bakwan 2 sdm munjung
Air 2 sdm .
Bumbu Halus ( mamake : blender kasar )
Bawmer 5
Bawput 2
Kencur 1 ruas jari
Daun jeruk 3 lmbr
Cabe rawit 10 ( atau sesuai selera )
Cara Buat :
Serut jagung manis kemudian uleg kasar.
Dalam wadah masukkan jagung uleg , bumbu halus
, ketumbar bubuk tambahkan secukupnya garam , gulpas dan kaldu bubuk.
Masukkan juga irisan daun bawang dan seledri
lalu tepung bakwan .
Aduk rata . Goreng dan Sajikan
 |
| Bakwan Jagung Kaldu |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar