Olahan Terasi Tumis Bunga Pepaya

 

 

Terasi tumis bunga pepaya mix daun singkong

By @emihacikenz
Bahan :
1 bungkus bunga pepaya
1ikat daun singkong
sedikit aja terasi Kurleb 2 sdt
3 bawang putih cincang halus
4 bawang merah cincang halus
1 papan pete
6 rawit iris
sedikit air
sedikit garam,kalbubuk atau penyedap sedikit gula

Cara Mengerjakan :
1,Cuci bersih bunga pepaya,dan daun singkong pilih bagian daun yang tidak terlalu tua lalu rebus bersamaan beri sedikit garam
2,setelah direbus rendam pada air pisahkan daun singkong lalu iris iris,utk bunga pepaya cuci sambil diremas bunga pepaya beberapa kali
3,tumis bawang merah dan putih,lalu masukkan terasi masukkan daun singkong dan terasi,beri sedikit air aduk rata
4,beri sedikit gula,garam dan kal bubuk atau penyedap aduk rata
5,terakhir masukkan Pete dan rawit aduk rata sebentar saja sajikan

Terasi Daun Singkong dan Bunga Pepaya