RICA RICA CEKER
Oleh @ana_ardiyant
Bahan:
1/2kg ceker ayam
Bumbu:
5 bamer
4 baput
1 genggam cabe merah
3 btr kemiri
1 sdm merica
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
3 daun jeruk
2 batang serai geprek
3 sdm kecap manis
Garam+ masako sckpnya
Cara:
Rebus ceker sebentar
lalu tiriskan, haluskan semua bumbu lalu tumis bumbu sampai harum masukkan daun
jeruk serai, masukan ceker aduk, tampahkan kecap garam masako, tambahkan air
masak dengan api kecil sampai empuk,,sajikan
 |
| Rica-Rica Ceker |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar