Tumis
Buncis Udang
Bahan :
- Udang 250 gr
- Buncis seiket
- Cabe Merah
- Cabe
Rawit
- Lengkuas
- Jahe
- Daun Salam
- Bawang Merah
-
Bawang Putih
- Saus Tiram
- Terasi haluskan
takaran bumbu mah disesuaikan selera aja
Cara Membuat :
1. rebus buncis sebentar jangan lama2 biar
teksturnya masih krenyes-krenyes
2. haluskan bawang merah,bawang putih, jahe, dan
cabe
3.tumis daun salam dan lengkuas yang sudah
digeprek.
4.masukkan bumbu halus.
5.setelah harum masukkan udangnya, tambahkan
saus tiram dan terasi
6.kemudian masukkan buncisnya tambahkan garam
dan gula lalu koreksi rasa
Tidak ada komentar:
Posting Komentar