Tips Membuat Sop Tahu Bakso

 

 

SOP TAHU BAKSO

By @viepey9999
Bahan :
 250 gr daging sapi cincang   

1 kuning telur   

sdkt air es   

garam

gula pasir

penyedap non msg  

3 siung bwng putih haluskan  

1 sdm kecap Inggris   

1 sdt saus tiram   

merica bubuk   

70 gr tepung tapioka   

tahu kulit

Cara :
 campur smua bahan kecuali tapioka   aduk dan test rasa baru mskn tapioka   kerok bagian tengah tahu lalu beri isian adonan tadi.. Lakukan smp habis   kukus smp matang .

KUAH Bakso :

1.  didihkan air lalu mskn tulangan sapi..garam, lada, bwng putih.. 
2. Masak smp keluar kaldu   mskn macaroni dan wortel   
3. beri daun bwng dan seledri   masak smp mendidih test rasa   sajikan 

Sop Tahu Bakso