Cemilan
Mangga
Oleh: @banususanto #bananossorbetmangga
Bahan:
750 gr mangga arum manis dipotong-potong,
bekukan di freezer
3 sdm air lemon
7-8 sdm madu/ sesuai selera
300 cc air matang
1/4 sdt garam
Cara membuat:
1. Masukkan semua bahan ke dalam food prosessor,
blender hingga halus dan lembut. Cicipi, tambahkan madu bila kurang manis.
2. Tuang blenderan sorbet ke dalam wadah,
masukkan ke freezer dan bekukan.
3. Setelah beku, blender lagi sorbet ke dalam
food prosessor hingga lembut. Tuang kembali sorbet ke dalam wadah. Masukkan
lagi ke freezer
4. Bila sorbet telah beku kembali, maka siap
untuk disajikan
Untuk 10 porsi
SELAMAT MENCOBA
Cemilan Mangga
Tidak ada komentar:
Posting Komentar