Olahan Bolu Kukus Aneka Warna

 

 

BOLU KUKUS ANEKA WARNA

 

Source @susan0803___
Rebake @fitriyas_widodo

Bahan A___
3 butir telur
1 sdt Sp
1/2 sdt garam
185 gr gula

Bahan B___
185 gr terigu pro sedang
15 gr maizena
Ayak

Bahan C___
150 ml santan ( 2 saset santan instan + air)
50 ml minyak

Bahan Lain___
Pewarna / perisa makanan (Kuning dan Hijau)

Cara___

1. Mixer bahan A sampai mengembang kental berjejak
2. Masukan bahan B dan C bergantian sambil di Mixer speed rendah
3. Bagi adonan menjadi 2
4. Beri masing2 pewarna / perisa makanan
5. Masukan masing2 adonan ke piping bag agar mudah menuang
6. Tuang ke cetakan gepeng (cetakan bisa beli di @dambishopp )
7. Setelah dingin beri topping coklat leleh #fyn_bolukukus

#bolukukus