Acar
Kuning
By @byviszaj
Bahan :
1 timun besar
1 wortel besar
10 cabe rawit utuh
10 bawang merah kecil utuh
Air secukupnya
1 sdm Cuka
Gula
Garam
Bumbu Halus :
5 Bawang merah
3 Bawang putih
3 kemiri
2 cm jahe
1 sdt kunyit bubuk
Caranya :
- potong" timun buang tengahnya dan wortel
sebesar korek api
- tumis bumbu halus sampai harum dan matang.
setelah bumbu matang beri sedikit air, cuka, garam dan gula, cek rasa
- masukkan potongan timun, wortel, cabe rawit
utuh, bawang merah utuh aduk" sebentar saja sampai meresap
![]() |
Acar Kuning |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar