H.O.R.A.S

Selamat Datang buat anda yang mengunjungi blog ini, Segala informasi dalam blog ini merupakan bantuan dari buku-buku, majalah, dan lain-lain
Semoga blog ini bermanfaat bagi anda ^^.


Sabtu, 18 Februari 2023

Masakan Martabak Telur

 

 

MARTABAK TELUR

Resep tabloid saji
By @cynthiahali

Bahan Kulit:
- 10 buah kulit lumpia

Bahan Isi:
- 200 gr daging giling
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 200 gr daun bawang, iris halus
- 3 butir telur ayam / bebek
- 1/2 sdt merica
- 1 1/4 sdt garam
Atau kaldu bubuk sapi

Cara Membuat :
1. Isi : tumis bawang putih dan sampai harum. Tambahkan daging. Aduk hingga matang dan berbulir bulir , angkat

2. Aduk tumisan daging , daun bawang, telur , garam, dan merica bubuk .

3. Ambil selembar kulit lumpia . Sendokkan bahan isi , lipat seperti amplop , rekatkan dgn telur

4. Panaskan minyak dalam wajan datar. Masukkan martabak. Goreng sampai matang sambil disiram minyak



Martabak Telur


Tidak ada komentar:

Posting Komentar