THAI
STRAWBERRY TEA PUDDING
By
@susie.agung
Bahan:
2 sdm Thai strawberry tea
250 ml air mendidih
500 ml susu cair
1 gram agar agar bubuk
2 gram jelly bubuk
120 gram gula pasir
80 gram strawberry segar
Cara membuat:
1. Masukkan strawberry tea ke dalam air
mendidih, aduk2 dan diamkan 5 menit, saring, dinginkan.
2. Blender strawberry dengan Thai strawberry
tea, sisihkan.
3. Campur susu cair, gula, agar agar bubuk ,
jelly bubuk, aduk rata, masak sambil terus diaduk, bila sudah hampir mendidih
masukkan strawberry yang sudah diblender, aduk terus sampai mendidih, matikan
api, biarkan sampai uap panasnya hilang, tuang kedalam gelas/cetakan pudding,
dinginkan, simpan dalam kulkas dan nikmati dingin
Thai Strawberry
Tidak ada komentar:
Posting Komentar