Dadar
Gulung
Bahan :
225 gr tepung terigu
1 sdm tep sagu
35 gr santan instan
500 ml air jus pandan
1 butir telur
Sdkt garam
Cara Mengerjakan :
Campur smua bahan diatas aduk hingga rata.
Dadar tipis2 di fryapan Belle
Lakukan hingga habis
Lalu beri isian dan gulung
Sajikan
Unti kelapa
1 butir kelapa parut (300 gr)
200 gr gula merah / sesuai selera bisa tambahkan
jg gula putih
2 lbr daun pandan
200 ml air
Sdkt garam
Campur smua bahan diatas lalu masak hingga
airnya menyusut
Note :
Kulit dadar berpori halus oles tipis2 teflon dgn
minyak dan hanya sekali oles
Kulit dadar berpori kasar oles slalu teflon dgn
minyak
Dadar Gulung
Tidak ada komentar:
Posting Komentar