Thumbprint
Cookies
Bahan :
* 100 gr butter
* 50 gr margarine (saya full butter) * 120 gr
gula halus
* 1 butir kuning telur
* 225 gr tepung kunci
* 20 gr maizena
* 20 gr susu bubuk
* 1/2 sdt baking powder
Topping :
* 100 gr keju cheddar parut
* 100 gr selai coklat /stawberry /blueberry
/kacang (sesuai selera) * putih telur secukupnya untuk baluran
Cara membuat :
* kocok butter, margarine, gula sampai pucat dan
creamy, tambahkan kuning telur, kocok rata.
* masukkan semua bahan kering yg sudah diayak,
aduk rata dg spatula.
* ambil sedikit adonan, bulatkan, masukkan ke
putih telur, lalu taburi dg parutan keju.
* tata dlm loyang yg sudah dioles dg margarine,
beri lubang tengah dg cara menekan dg ibu jari, beri selai
* panaskan oven terlebih dahulu. Oven dg suhu
150 selama 40 menit. Lamanya tergantung oven masing2.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar