Tahapan Membuat Bolu Kopi

 

BOLU KOPI

By @merilimatmaja

Bahan:
6 telur
100gr gula
1sdt sp
130gr tepung kunci biru
20gr susu bubuk
150gr butter cair
2sachet luwak white coffee (me kopi mix) tanpa seduh

Cara:

1. Panasin oven terlbh dahulu
2. Lyg uk20x20 atau tulban uk24
3. Mixer telur,gula dan sp smp ngembang dan kental
4. Aduk tepung dan susu bubuk sambil diayak
5. Aduk butter dg spatula
6. Terakhir tuangin kopi instant, aduk pk spatula.
7. Panggang lbh krg 50mnt (me 35mnt) dgn suhu 180 c.

Selamat mencoba

 

Bolu Kopi