CAPCAY GORENG
CAPCAY GORENG 
ala : @sofivirgianti
Bahan :
- 3 btr Bawang putih (iris tipis)
- 1 btr Bawang bombay (kecil) iris panjang
- 1 btr Telur
- 2 sdm Saus tomat
- 1 sdm Saus sambal
- 1 sdm Kecap manis
- 1 sdt Saus tiram
- Garam, lada bubuk, gula secukupnya
- 3 bh Sosis (iris2)
- 7 btr Bakso (iris2)
- Kacang polong secukupnya (klo ada)
- Sawi hijau /pokcoy secukupnya
- 2 bh Wortel (iris serong)
Cara : in tutorial 
Kocok lepas telur kemudian buat orak arik dengan minyak secukupnya, lalu masukkan bawang putih dan bombay tumis sampai harum
Tambahkan sedikit air (50ml). Masukkan aneka saus dan kecap, lada, garam, gula kemudian masukkan wortel, irisan bakso dan sosis aduk rata
Trakhir masukkan sawi aduk rata sampai matang.. Koreksi rasa. Sajikan. Hepi cooking 
Note :klo suka pedas, takaran saus tomat diganti saus sambal semua,ato bs dikasih irisan cabe rawit.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar