H.O.R.A.S

Selamat Datang buat anda yang mengunjungi blog ini, Segala informasi dalam blog ini merupakan bantuan dari buku-buku, majalah, dan lain-lain
Semoga blog ini bermanfaat bagi anda ^^.


Kamis, 01 Juni 2023

Tips Membuat Kue Lapis Sagu

  

Kue Lapis Sagu

By @carolinelc88

Bahan:
- 180 gr tepung sagu tani
- 10 gr tepung beras
- 180 gr gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 450 ml santan dr 1 butir kelapa
- Pewarna makanan ungu, biru, hijau, kuning, pink


Cara membuat:

- campur tepung sagu, tepung beras, gula dan garam lalu tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata sisihkan

- siapkan loyang loaf 18x18x7 cm alasi dgn plastik oles sedikit minyak goreng -ambil 2 sendok sayur tuang keloyang lalu kukus 10 menit

- ambil adonan 2 sdk sayur beri pewarna tuang keatas adonan yg dikukus tadi 10 menit

-lakukan berulang dgn cara yg sama, sampai adonan habis, terakhir kukus 20 menit sampai matang, dinginkan

- potong2 dengan pisau yg dilapisi plastik dan dioles minyak

- kue lapis siap disajikan - selamat mencoba  .

Noted: saya pake loyang 10x20x7 semua bahan x2 




Tidak ada komentar:

Posting Komentar