Tumis Kerang Dara
Bahan-bahan:
-1 kg kerang dara cuci bersih rebus hingga matang
lalu keluarkan isinya
-5 bawang merah iris
2 bawang putih iris
- Secukupnya irisan cabai merah dan hijau
-Sedikit garam, kaldu jamur atau penyedap sesuai
selera, tambahkan sedikit gula dan sedikit air
Cara membuat:
1. Panaskan sedikit minyak tumis bawang merah,
putih hingga harum, lalu masukkan cabai dan
kerang yang sudah dikupas, beri sedikit air garam,
gula, penyedap aduk rata
2. Jangan masak terlalu lama, oseng sebentar saja
3. Sajikan.
 |
| Tumis Kerang Dara |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar