Sambal Matah
@dyah_luvkitchen
Bahan:
10 bawang merah,iris
1 bawang putih, cincang
10 rawit merah, iris
1/2 bunga kecombrang, iris
1 sereh, ambil tengahnya, iris
3, dain jeruk, buang batang tengahnya, iris
5 sdm minyak goreng
1/2 sdt terasi goreng, larutkan dgn 1 sdm air
1/2 sdt Garam
1/4 sdt gula pasir
1-2 jeruk sambal/lemon cui
Cara membuat:
- Panaskan minyak goreng
- masukkan semua bahan kecuali air jeruk, aduk sebentar,
- matikan kompor, masukkan air jeruk. Koreksi rasa.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar