SEMUR DAGING SAPI
By @seto_beri
Bahan :
Sengkel 1/2 kg rebus sampai empuk atau di presto 30 menit dan sisa air kaldu jgn dibuang
Bumbu halus :
4 bwg merah
6 bwg putih
4 kemiri
Siapkan :
1 bwg bombai iris
1 tomat besar iris
1 sc merica ladaku
2 kaldu jamur sapi
1 sdm mentega
Kecap manis
Saos tiram
Caranya : tumis bumbu halus dan bwng bombai sampai harum, masukkan daging + kaldunya, tomat, merica, kaldu jamur sapi , mentega dan kecap manis bango, saos tirem, garam jika kurang asin. Masak sampai meresap. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng
Tidak ada komentar:
Posting Komentar