BENTUK PUTRI SALJU CAKE
PUTRI SALJU
By @putriambarsarii
Bahan-bahan :
400 gr tepung terigu
100 gr tepung maizena
300 gr margarin
90 gr gula halus
2 butir kuning telur
40 gr susu bubuk full cream
80 gram kacang tanah sangrai, haluskan
Taburan : gula halus
Cara membuat :
1. Sangrai tepung terigu sebentar aja (+/- 5 menit), ayak dan sisihkan.
2. Kocok margarin dan gula halus dengan mixer kecepatan rendah, asal tercampur rata. Masukkan kuning telur, kocok lagi hingga rata.
3. Masukkan kacang tanah, aduk rata menggunakan spatula.
4. Masukkan campuran terigu, maizena, dan susu bubuk. Aduk hingga rata.
5. Cetak adonan sesuai selera dan susun di loyang yang sudah dioles tipis margarin.
6. Panggang dengan suhu 150C hingga matang jangan sampai overbaked. Saat masih panas, gulingkan ke dalam gula halus agar gula menempel sempurna.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar