BAKWAN UDANG
Made by @filanigunady
Bahan :
250 gr tauge+kucai
200 gr udang
3 siung bawang putih halus
2,5 cup tepung terigu
2 butir telur
150 santan instan
2 sdt garam
2 sdt kaldu jamur/ayam
Merica sesuai selera
Cara :
1.Campurkan semua bahan, aduk menjadi satu
2. Siapkan minyak goreng, masukan adonan bentuk sesuai selera (saya sukak yg tipis biar kriuk), goreng sampai golden brown.
3.Angkat, tiriskan dan siap di sajikan dengan sambal kesukaan (saya pake cabe biji aja)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar