SAMBAL CABAI IJO
By: @dira_kitchenBahan :
100 gr cabai ijo keriting
50 gr cabai ijo besar
75 gr cabai rawit ijo
3 buah tomat hijau
10 siung bawang merah
5 lembar daun jeruk
Garam secukupnya
Gula secukupnya
1 sdm air perasan jeruk nipis
Langkah :
1. Rebus hingga layu cabe tomat dan bawang merah. Tiriskan
2. Kemudian blender kasar bahan yg sudah direbus
3. Tumis yg sudah diblender beserta daun jeruk, masak hingga matang, beri gula dan garam, test rasa kemudian beri perasan jeruk nipis.. matikan kompor
 |
| Sambal Ijo |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar