Cara Membuat Mletek

 

ONDE ONDE ketawa/mletek

 

Bahan:

Tepung trigu 300g

Telur 2

Margarin 2 sdm

Gula 6 sdm

Baking powder 1/2 sdt

Soda kue 1/4 sdt

Vanili

Wijen

Air buat celupan

 

Cara Membuat :

1. Campur gula dan telur.. kocok sampai gula larut, masukkan margarin,tepung,baking powder,soda kue,dan vanili uleni adonan sampai kalis lalu bentuk bulat-bulat
2. Celupkan adonan ke air lalu gulingkan ke wijen.. dan goreng dengan api kecil sampai warna kecoklatan

 

Selamat mencoba