CHOCOLATE
PUDDING CAKE
By : @dapur.shanty__6
Bahan Cake :
2 butir telur utuh
2 butir kuning telur
1/4 sdt sp
60 gr gula pasir
60 gr tepung terigu
1 sdm tepung maizena
10 gr bubuk susu full cream
70 gr butter
Cara Membuat :
Mixer telur, sp, gula sampai kental dan putih
matikan mixer aduk tepung yg sudah di ayak sampai rata lalu aduk butter leleh
aduk balik sampai rata tuang dlm loyg oven 25-30mnt atw sampai matang
tergantung oven masing2, kluarkan dri loyg biarkan dingin
Bahan Pudding :
1 butir telur kocok lepas
1 bgkus bubuk agar plain
1 bgkus nutrijel coklat
1200 ml susu full cream coklat
250 gr gula pasir
20 gr bubuk cocoa
150 gr dcc
Cara Membuat :
Tim dcc sampai leleh sisihkan
Campur semua bahan aduk rata masak sampai didih
masukkin dcc aduk lg masak sampai didih, matikan api tunggu uap hilang,
Finishing :
Tata cake dlm loyg uk 20x20cm lalu siram pudding
sampai abis, tunggu set baru masuk ke dlm kulkas .
SELAMAT MENCOBA
Tidak ada komentar:
Posting Komentar