RENDANG NANGKA TANPA SANTAN

 

RENDANG NANGKA TANPA SANTAN

Resep Dapur Zahira Azizah

 

Bahan

500 gr nangka muda yang sudah direbus sebelumnya

15 siung bawang merah

8 siung bawang putih

5 butir kemiri

100 gr cabe keriting

150 ml air untuk blender bumbu

2 batang sereh

2 lmbr daun jeruk

2 lbr daun salam

1 ruas jahe

1 ruas lengkuas

5 buah kapulaga

5 buah cengkeh

2 sdm gula Jawa

2 sdm kecap manis

1 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt garam

1 buah tomat

 

Semoga resepnya bermanfaat...

Happy cooking

 

.#dapurzahiraazizah #rendangnagka #tanpasantanlebihsehat #makananseharihari #menuharian #idejualanlauk

Rendang Nangka