Cara Membuat Sosis Crunchy

 

SOSIS CRUNCHY

 

BAHAN

7 buah sosis ayam

~bahan adonan

1 sachet tepung bumbu Sasa (32 gr)

8 Sdm tepung terigu

2 Sdm tepung maizena

1 Butir telur ayam

1 sachet Royco ayam

1/4 Sdm baking powder

200 ml air

 

Cara membuat

1. Potong sosis ±1 cm atau menjadi 12 bagian.

2. Campurkan semua bahan adonan tepung, lalu aduk sampai tercampur rata.

3. Celupkan sosis kedalam adonan.

4. Lalu goreng sampai matang, kemudian angkat dan tiriskan.

5. Celupkan sosis yang sudah digoreng tadi kedalam adonan tepung lagi. Jadi dilakukan 2 kali pencelupan.

6. Kemudian goreng kembali sampai matang, lalu angkat dan tiriskan. Jadi dilakukan 2 kali penggorengan.

7. Sajikan dengan saos sambal supaya lebih nikmat lagi.

 

SOSIS CRUNCHY SIAP DINIKMATI

Semoga Bermanfaat dan selamat mencoba

Sosis Crunchy