SAMBAL TERASI
Resep by @sessykitchen
Bahan:
5 buah cabai rawit
merah
10 buah cabai keriting
8 buah cabai rawit
hijau
1/2 bulat terasi (aku
pakai terasi yg bundar ya)
1 buah tomat merah
Garam dan gula
secukupnya
2-3 sdm Minyak goreng
2 sdm perasan jeruk
limo
Cara memasak :
1. Panaskan minyak
goreng
2. Masukan semua bahan
sambal, tumis hingga cukup layu, kemudian angkat.
3. Ulek semua bahan
sambal yang sudah ditumis
4. Tambahkan garam dan
gula, sesuai selera
5. Terakhir tambahkan
perasan jeruk limo, sesuai selera...
Note : Untuk yg suka
menggunakan bawang merah, boleh menambahkan bawang merah 3 siung yaah...
Olahan Sambal Terasi |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar