Resep Singkong Goreng Merekah
by @meilinna08
Bahan :
1 buah singkong (aku
550 gr berat setalah di kupas)
1,5 lt air es
2 siung bawang putih
1/2 sdt ketumbar bubuk
11/2 sdm garam
1/2 sdt soda kue
2 sdt kaldu bubuk
minyak goreng
Cara :
Potong-potong singkong
lalu cuci bersih.
Didihkan air, masukan
singkong dan rebus sampai matang. Lalu tiriskan singkong dan masukan ke dalam
baskom yang telah di isi air dan ulekan bawang ketumbar garam juga soda kue.
Rendam singkong selama
+-1 jam sampai terlihat mekar.
Goreng singkong sampai
matang.
Singkong Goreng Merekah
Tidak ada komentar:
Posting Komentar