KUE
TRADISIONAL -GETAS-
By @ninis_cake_cookie
# resepgetas
Bahan :
180 gr tep ketan.
180 gr kelapa parut kasar.
Sedikit garam.
100-130 ml santan. Tambahkan perlahan sampai
adonan bisa dipulung.
sedikit Pasta pandan.
120 gr gula pasir.
60 ml air.
minyak untuk menggoreng.
Cara Mengerjakan :
Aduk semua bahan diatas sampai rata, bentuk
sesuai selera.
Goreng adonan getas yang telah dibentuk dengan
api sedang sampai matang.
Angkat & tiriskan. Sisihkan.
Cara Membuat Getas dicampur dengan Gula :
Rebus gula & air sampai bergelembung.
Masukkan getas yang telah digoreng.
Aduk sampai rata dan gula mengering.
Matikan api.
Sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar