Olahan Makanan Sempol Tahu

 

SEMPOL TAHU

 

By@resep_merakyat

Bahan:

250-300gr tahu

1butir telur ayam

3-5 butir bawang merah

1 sachet kaldu sapi bubuk

7 sdm tepung aci/tapioka

7sdm tepung terigu

1/2 sdt garam

 

Bahan pencelup :

1 butir telur ayam

•secukupnya minyak sayur untuk menggoreng

 

NB: Perhatikan tekstur adonan, jika agak lengket tambah sedikit lagi tapioka/terigu.

Sempol Tahu