Cara Membuat Banana Moist Cake

 

 

BANANA MOIST CAKE 

By @itha_jasmine
Bahannya
300grm pisang yang sudah matang( dihaluskan)
6 btr telur
150grm gula pasir (boleh dikurangi klo gk suka manis)
 1/2sdt sp
200grm tepung terigu
1/2sdt baking powder
 secukupnya bubuk kayu manis
150grm butter (boleh butter mix margarin)

Caranya
1. Mixer telur, gula ,sp dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak.
2. Masukkan pisang yg sdh diharuskan,mixer rata(kecepatan rendah)
3. Masukkan terigu, baking powder,bubuk kayu manis mixer dgn kecepatan rendah hingga rata
4. Masukkan butter aduk menggunakan spatula
5. Bagi 2 adonan,masukkan ke loyang ukuran 24x10x7cm yg sdh diolesi carlo/margarin,hentakan lalu beri topping sesukanya
6. Panggang di oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu denga suhu 150-160° api atas bawah selama 45-50menit sampai matang( sesuaikan dgn oven masing²)

Happy baking

Banana Moist Cake