KUE KACANG JADUL
Bahan :
250 gram kacang tanah oven
350 gram tepung terigu
27 gram susu bubuk
175 gram gula halus, ayak
200 ml minyak goreng
Olesan :
2 kuning telur
1/4 sdt susu kental manis
Wijen secukupnya untuk taburan
Cara membuat :
1. Blender kacang tanah hingga halus, sisihkan.
2. Campur kacang tanah halus, tepung terigu, susu bubuk dan gula halus.
3. Masukkan minyak goreng sedikit demi sedikit dalam campuran tepung, aduk hingga benar -benar rata.
4. Gilas adonan hingga rata dan cetak dengan cookies cutter. Tata adonan kue dalam loyang , oles dengan bahan olesan. Taburi kue dengan wijen.
5. Panggang dengan suhu 150C selama 30 menit.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar