BOLU PISANG KUKUS
Bahan - bahan :
3 buah pisang raja
2 butir telur
7-8 sdm gula pasir
11 sdm tepung terigu
2 sdm susu bubuk
1 sdt baking soda
1/2 sdt garam
10 sdm minyak sayur
Cara membuat :
Lumatkan pisang pakai
garpu. Pilih pisang yang benar" Udah matang/kelewat matang supaya hasil
bolunya lebih enak & lembut.
Masukan telur Dan gula
ke dalam wadah, kemudian kocok menggunakan garpu/wisk sampai gula larut. Tidak
udah pakai mixer ya bun
Lalu campurkan pisang
yang Sudah di lumatkan ke dalam kocokan telur.
Masukan tepung terigu,
baking powder, garam, Dan susu bubuk.
Lalu aduk sampai
tercampur rata.
Terakhir masukan minyak
goreng, aduk sampai semua bahan tercampur rata.
Siapkan loyang , aku
pakai loyang tulban diameter 18cm
Olesi loyang dengan
margarin & terigu, supaya nanti hasil kuenya ga lengket ya.
Tuangkan adonan kedalam
loyang, lalu kukus dengan api kecil selama 35 menit.
 |
| Bolu Pisang |
yuk memasak
BalasHapus