SUP
BENING TAHU UDANG
By @eunice_euston
Bahan :
8 buah tahu putih potong dadu kecil
100 gram udang kupas kulitnya
1 batang daung bawang potong kecil2
1 batang daun sledri potong kecil2
2 siung bawang putih cincang halus
2 siung bawang putih cincang halus.. goreng
sampai kuning utk taburan
Secukupnya :
Garam
Penyedap
Lada bubuk
Minyak goreng
Air matang
Cara memasak :
1. Tumis bawang putih sampai wangi.. masukkan
air.. tunggu mendidih masukkan tahu
2. Biarkan sampai mendidih sebentar baru
masukkan udang
3. Tambahkan garam penyedap dan lada bubuk..
test rasa.. masak sampai udang matang
4. Angkat dan sajikan cantik di mangkuk.. lalu
taburi daung bawang , seledri dan bawang putih goreng
5. Selamat menikmati. YummY
Sup Tahu Udang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar