Cara Membuat Cake Gula Merah

 

 

BUTTERCAKE GULA MERAH KISMIS

 

By ginalarasati_bundaradithya

Bahan :

250 gram butter

225 gram gula merah, sisir halus

5 butir telur

200 gram tepung terigu protein rendah

25 gram susu bubuk

5 gram baking powder

100 gram santan instan

Kismis secukupnya

 

Cara membuat :

1. Kocok butter dan gula merah sampai pucat dan mengembang

2. Masukkan telur secara bertahap, kocok rata lagi.

3. Ayak dan masukkan tepung2an, bergantian dmg santan

4. Tambahkan kismis, aduk rata

5. Tuang ke dalam loyang loaf atau loyang apa saja , alasi dmg baking paper sebanyak ¾ penuh.

6. Panggang dng suhu 180 derajat api atas bawah selama 15 menit lalu tabur kismis, panggang lagi hingga matang

Buttercake Gula Merah