Cemilan Roti Keju

 

 

SETUP ROTI KEJU

By  @reystafauzia
Bahan:
- 6 lbr roti tawar
- 500 ml susu full cream
- 4 sdm bubuk fibercreme (boleh ganti santan instan)
- 100 gr keju cheddar, parut
- 2 bks kental manis
- 4 sdm gula
- 1 helai daun pandan
- 2 sdm maizena, larutkan dgn 5 sdm susu full cream

Pelengkap:
- Keju parut, untuk topping

Caranya:
1. Campurkan susu full cream, bubuk fiber, keju, kental manis, gula dan daun pandan. Masak sampai muncul buih kecil, kemudian tambahkan larutan maizena, aduk-aduk hingga meletup-letup. Matikan api.
2. Tata selembar roti tawar dalam wadah, lalu siram dgn saus, lakukan hingga habis dan beri topping parutan keju di atasnya.
3. Dinginkan terlebih dahulu di dalam kulkas, kemudian sajikan.