PUDDING
GULA MERAH
By
@dira_kitchen
Bahan
1 bks Agar2 coklat (me: swallow)
4 sachet santan instan (me: kara)
200gr gula merah, sisir
1/2 sdt garam
750ml air
Cara
Rebus semua bahan jadi satu sampai mendidih,
saring, tuang ke cetakan sesuai selera.
**Menurut saya manisnya pas, takaran gula bisa
ditambah atau dikurangi sesuai selera ya, diicip saja waktu dimasak
**Saya menggunakan cup volume 150ml jadi 7 cup.
**Kalau mau ada lapisan beningnya, santan instan
cukup pakai 3 sachet saja.
**Saya biasa tambahkan fibercream sekitar 3sdm,
rasanya makin legiittt
Puding Gula Merah
Tidak ada komentar:
Posting Komentar