Perkedel
Tahu
@resep.dapur.bersama
@marfuah.jkt
Bahan
2 kotak tahu putih (tahu cina),hancurkan
3 siung bwg pth,haluskan
1 bh wortel kupas,serut
1-2 batang daun bawang dan daun seledri,iris
halus
Gula,garam dan merica bubuk sckpnya
1 butir telur ayam,kocok
3-4 sdm tepung bakwan mama suka/terigu biasa
juga boleh
Minyak utk menggoreng
Caranya;
Campur semua bahan kecuali minyak,aduk
rata.
Goreng adonan tahu sesendok demi sesendok makan
dlm minyak panas yg banyak di atas api sedang
sampai matang berwarna kuning kecokelatan.Angkat,Tiriskan.
Perkedel tahu siap disantap.
Perkedel Tahu
Tidak ada komentar:
Posting Komentar