CAPCAY
CAH AYAM
(untuk
4 porsi)
resep dari fanspage Resep Enak
Bahan :
- Sayur (saya cuma Wortel, Buncis, Kol)
- 2 potong paha ayam (mentah, di iris kecil)
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdm mentega
- 1 bungkus ladaku sachet
- 200ml air biasa
- 100ml air yg dicampur 2sdm tepung maizena
- Garam/royco+ gula pasir
Bumbu iris :
- 1 bawang bombay
- 5 bawang putih
- Daun bawang
- Tomat
Caranya :
1. Tumis baw.bombai dan baw.putih dengan
mentega+sedikit minyak sampai harum
2. Masukkan irisan ayam mentah
3. Masukkan wortel dan buncis lalu beri air
biasa,masak hingga sayuran empuk
4. Masukkan kol, tomat, daun bawang lalu beri air
campuran maizena
5. Beri royco, saos tiram, gula pasir dan merica
6. Masak hingga kental, dan siap disajikan
hangat2
Cap Cay Cah Ayam
Tidak ada komentar:
Posting Komentar