Tips Pizza Homemade

 

PIZZA HOMEMADE

 

PIZZA Homemade
Source matong @ inovpelawi

Bahan :
250 gr tepung protein tinggi
30 gr gula
5 gr ragi
1 butir telur
90 ml air dingin
50 gr mentega
Sejumput garam

Topping sesuai selera aj klu emak pake saos tomat, saos sambal, daging ayam kecap, nugget, sosis, jagung manis dan keju mozarella

Cara :
1. Campur tepung, gula n ragi aduk rata, masukan telur dan air.. Aduk hinggga rata
2. Masukan garam n mentega, uleni hingga kalis, sisihkan adonan ( tutup dgn plastik wrap ) Simpan di tempat hangat biarkan mengembang kurlebih 30 menit ( sambil menyiapkan topping yg akan di pakai )
3. Setelah 30 menit, bentuk bulat adonan sesuai selera, tusuk" pelan dgn garpu dasar adonan, kemudian beri topping sesuai selera
4. Panggang dgn suhu 180 ~ 200 derajat selama 10 ~ 15 menit hingga matang.
Siap di sajikan. Enjoy !

Happy Baking

Pizza Homemade