Bahan Membuat Putri Salju

Putri Salju Full Gula Halus

 

Resep putri salju

Bahan:

375 gram margarin

4 sdm susu bubuk full cream

125 gram gula halus

450 gram tepung protein sedang

200 gram kacang tanah, panggang hingga matang, kupas, haluskan

200 gram gula donat/gula halus, untuk taburan

 

Cara membuat :

1. Kocok margarin, susu, gula halus.Masukkan tepung terigu, aduk rata dengan garpu atau sendok kayu. Masukkan kacang tanah, aduk rata.

Tutup wadah dengan plastik. Simpan di dalam kulkas selama satu jam.

2. Bentuk adonan berbentuk bulan sabit, letakkan di atas loyang tanpa diolesi margarin.

3. Panggang dalam oven bersuhu 120 derajat celcius selama kurang lebih 30 menit hingga matang (tandanya bagian bawah agak kecoklatan).

4. Angkat dan dinginkan. Gulingkan kue dalam gula donat atau gula halus, masukkan segera dalam wadah kedap udara.

 

#kuekering

#kueputrisalju

#kuelebaran

Kue Putri Salju