PUDING
KACA MAWAR
BAHAN
Puding susu:
1/2 bks agar2 plain
400 ml susu cair
5 sdm gulpas/selera
Secubit garam
Pewarna makanan sesuai selera
Puding kaca:
1 bks kecil jelly rasa leci
4 sdm gulpas/selera
350 ml air
1/2 sdt selasih,rendam
CARA
* didihkan bahan puding susu kecuali pewarna
* setelah mendidih bagi beberapa bagian dan beri
pewarna
* biarkan uap panas hilang dan cetak di cetakan
mawar kecil, biarkan set * didihkan bahan puding kaca, biarkan uap panas
hilang, lalu masukkan selasih, aduk rata
* tuang sedikit puding kaca ke cetakan mawar
besar, lalu masukkan puding mawar kecil yg sudah beku dan isi penuh lg dgn
puding kaca,begitu seterusnya,biarkan set
* sajikan dingin lebih nikmat
Tidak ada komentar:
Posting Komentar