Nagasari Cokelat
Untuk 14-17 buah
Bahan:
1 buah pisang tanduk, kukus, iris bulat
60 gr tepung hunkue
25 gr cokelat bubuk
600 ml dari 1 butir kelapa
1 lembar daun pandan
1/2 SDT garam
150 gr gula pasir
Plastik untuk membungkus
Cara membuat:
- Larutkan cokelat bubuk dan tepung hunkue didalam santan, saring.
- Masukkan daun pandan, garam, dan gula pasir, masak sambil diaduk sampai meletup. Angkat.
- Letakkan sepotong pisang di tengah bagian plastik pembungkus, beri adonan, lipat dan dinginkan. *Lakukan cepat pembungkusan selagi adonan hangat.
Nagasari Cokelat
Tidak ada komentar:
Posting Komentar